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Las curiosidades del vodka

Beremot-Post-22.04.2019 El vodka es una bebida con una elevada graduación alcohólica y destilada compuesta por agua, etanol y algunos condimentos.  Normalmente se produce a través de la fermentación de granos y plantas ricas en almidón. Frente a este concepto, Beremot se perfila como un producto que se obtiene del maíz, un grano rico en almidón, y está elaborado únicamente con ingredientes naturales, sin azúcares añadidos y con cuatro destilaciones que le aportan mayor pureza y carácter.

El vodka es considerado a día de hoy la bebida alcohólica más simple y pura de producir, aunque proviene de un complejo proceso de producción del siglo XV que, con el paso de los años, se ha ido simplificando. Aunque su duro competidor, el vino, cuente con 8.000 años más de historia, el vodka ganó rápidamente una alta popularidad en Europa del Este y Rusia, su país de origen.

El vodka es la bebida espirituosa más consumida del mundo y tiene siglos de historia. Sin embargo, aunque se afirma que esta bebida nació en Rusia gracias a Mendeléyev, lo cierto es que Polonia trató de reclamar que ya era consumido en su territorio 400 años antes que en el Imperio Ruso. Un gastronómico e historiador llamado Viliam Pojlionkin contribuyó, a través de una profunda y meticulosa investigación sobre el origen del vodka, a demostrar y confirmar que esta bebida se tomaba en Moscovia en el siglo XV, mientras que Polonia no pudo responder con una defensa firme a su favor.

Mil formas de tomar el vodka

Este destilado se puede tomar caliente. Se trata del ‘glögg’, una bebida sueca, y muy consumida en los países escandinavos, que lleva años instaurada como protagonista de la Navidad. La receta casera contempla vino, vodka y una cantidad de especias que se dejan macerar y se calientan para animar al cuerpo en los fríos inviernos. En Rusia, en cambio, suele acompañar a los zakuski, aperitivos rusos por excelencia.

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La forma más tradicional, no obstante, es consumirlo en chupitos muy fríos. Para ello, es muy importante prestar atención tanto a la forma de enfriar la bebida como al vaso en que se vierte. La botella se ha de guardar entera en el congelador, al menos dos horas antes de abrirla. Su temperatura ha de oscilar entre los 5ºC y 7 ºC.

¿Qué significa vodka?

La palabra ‘vodka’, en ruso y polaco, tiene la misma raíz que el término ‘vodá’, que significa madera o agua. Con el paso del tiempo su significado fue cambiando, aunque en Rusia se mantuvo como palabra femenina: “la vodka”. El primer concepto autónomo que obtuvo fue el de “vino” aunque, siglos más tarde, a finales del XIX y principios del XX, empezó a usarse la palabra vodka para bebidas de graduación alta producidas a través de la fermentación de grano o patata.

Su importancia en Rusia

El vodka es un destilado ideal para muchos países donde las temperaturas son bajas por naturaleza, ya que su alto contenido alcohólico impide que se congele. En Rusia, por ejemplo, el consumo medio es de 68 botellas anuales por persona, una cifra que da buena idea de su implantación. Asimismo, la gastronomía rusa incluye vodkas de sabores: miel, limón, avellana y pimienta, entre otros.

Vodka Beremot

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Consejos útiles para preparar un perfect serve original

Una velada perfecta solo se puede conseguir con dos cosas: buena compañía y un perfect serve original y magistral. Solo así marcarás la diferencia y harás que tu noche sea diferente a todas las demás. En Beremot sabemos que elaborar una buena propuesta es todo un arte y un desafío para aquellos que no están acostumbrados como los bartenders profesionales.

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Sin embargo, hay pautas muy fáciles de seguir que te ayudarán a preparar combinados divertidos, originales, sencillos, refrescantes, afrutados, dulces, cítricos, con alcohol o sin alcohol… Y podrás hacerlos en casa para sorprender a todos tus invitados si organizas una fiesta. ¿Cómo? El ingrediente fundamental es tu vodka Beremot, que podrás adquirir en nuestra tienda online y comenzar a elaborar múltiples combinaciones.

Los primeros preparativos

Lo primero que tenemos que hacer es pensar en el cóctel que vamos a crear y hacer acopio de los ingredientes necesarios. Debemos disponer de todos los utensilios que vamos a emplear, así como bebidas y frutas preparadas antes de la elaboración. Esto nos ahorrará algo de tiempo y, siempre puede ser una ventaja si te atreves a preparar tu combinado ante tus invitados.

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Escoger el tipo de vaso o copa adecuado

Es una parte fundamental tanto por su función estética como por su contribución a la hora de almacenar el contenido de forma que no pierda sus propiedades. Recomendamos mantener el recipiente frío, metiéndolo previamente en el congelador, además de incorporar el hielo posteriormente. También puedes decorar los bordes de los vasos con azúcar, pimienta, canela, virutas de chocolate (escarchar) o comprar complementos para decorar las copas.

 La importancia del hielo

Tenemos muchas opciones, Desde el hielo en cubo hasta el picado, pasando por algunos confeccionados a base de zumos de frutas en vez de agua, que aportan a las bebidas un sabor especial. Estos, además de enfriar, podemos utilizarlos como decoración, proporcionándole a nuestro cóctel un aspecto atractivo y original.

La proporción y la decoración, no hay uno sin dos

La precisión nos ayudará a crear cócteles que enamoren por su sabor. Las recetas por tanto hay que seguirlas al pie de la letra y nunca sobrepasarnos o quedarnos cortos con los ingredientes, ya que estas están pensadas para alcanzar el aroma deseado. En cuanto a los adornos, frutas y condimentos, siempre deben añadirse en poca cantidad y una vez finalizada la elaboración.

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Agitar

Este paso es la forma más eficiente y rápida de enfriar o diluir el combinado. Con un movimiento rápido y fuerte del hielo en la coctelera provocaremos que se deshaga y diluya con rapidez. Pero a veces no es el procedimiento adecuado porque la espuma puede subir y empeorar el aspecto de algunos cócteles. Por ello, te recomendamos agitar aquellas bebidas que contengan zumo o algún lácteo. En cambio, lo aconsejable es remover aquellas que están hechas solo de destilados, como es el caso de muchas de las sugerencias que se pueden realizar con Beremot.

 

Si te han gustado estos consejos para elaborar un buen perfect serve con nuestro vodka Beremot, no olvides entrar en nuestra página web y seguirnos en redes sociales como Twitter, Facebook e Instagram y no pierdas detalles de la actualidad del vodka.

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Los mejores momentos para disfrutar de tu vodka Beremot

Beremot no es un vodka cualquiera. Se trata de un destilado que, con un diseño único y una amplia variedad de sabores, te ofrece múltiples posibilidades a la hora de combinarlo con diferentes ingredientes y crear propuestas para disfrutar de su esencia y sabor en cualquier momento y parte del mundo. En nuestra sección de ‘Cocktails’ encontrarás un sinfín de perfect serve y cócteles con cada uno de los aromas existentes.

No obstante, como sabemos que eres un apasionado del vodka, hemos querido darte algunos consejos y facilitarte un poco las cosas con la sugerencia de varios lugares en los que sentarte tranquilamente a tomar un perfect serve de lima o un cóctel de frutos rojos mientras estás acompañado de tus mejores amigos, familiares o, en definitiva, de esa gente que no dudaría en compartir uno de estos momentos contigo.

En casa

El lugar más fácil y accesible para todos, además de barato. ¿Una noche que te vas a quedar en tu hogar y no sabes qué preparar o tomar? Prueba a ingeniártelas con Beremot y a hacer acopio de unos cuantos ingredientes para preparar un Sunset Hot o un perfect serve de naranja e invita a tus amigos para que formen parte de tu experiencia. Organiza una pequeña reunión o encuentro para charlar o simplemente podéis ver una película o jugar. Cualquier actividad que hagáis, si está acompañada de alguna de nuestras propuestas, será todo un acierto.

Después del trabajo

Tras la rutina laboral y cansancio acumulado siempre apetece desconectar con los compañeros de oficina, y de los informes y proyectos, con una copa entre manos. Si eres de los que salen a mediodía, siempre puedes ir a comer y tomar una opción digestiva como un Natural Sunrise o un Free Bull. Aprovecha que ya has terminado la jornada y habla de otras cuestiones más allá del ámbito laboral. Este rato será fundamental para estrechar lazos entre compañeros y compartir algunas horas agradables.

De fiesta

¿A quién lo le gusta salir de marcha alguna vez? Y cuando uno sale lo que más le apetece es tomar un destilado que le sorprenda y deje un buen sabor de boca. Estamos en un ambiente frenético donde disfrutaremos de buena música, horas de baile con los amigos o tu pareja, y no debe estar ausente tu vodka Beremot. Algunas sugerencias como Green Bloody Mary o Ginger Lime se prestan para la ocasión, por lo que quédate con sus nombres y prueba a pedirlos en el pub o discoteca al que decidas acudir.

De celebración

¿Nada que celebrar? Seguro que en más de una ocasión has tenido motivos para hacerlo. Con amigos, familiares, tu pareja… Existe siempre un instante de la vida en el que festejar los triunfos o méritos se vuelve importante, por lo que Beremot quiere estar presente en esa precisa ocasión. ¿Vas a darle la oportunidad? Un 100% Brown o un Full Orange son perfect serve que no puedes dejar escapar. Este es tu momento para prepararlos o pedirlos si sales a algún restaurante.

Cuando te apetezca

Tal vez sea el mejor momento. Cualquiera de nuestras propuestas elaboradas con Beremot es idónea para pasar un buen rato y dejaros un sabor de boca agradable. Si estás aburrido en casa, o incluso si prefieres leer o jugar con algún videojuego, siempre puedes acompañarlo con un perfect serve o cóctel. ¡Echa un vistazo a nuestra sección y escoge tu favorito! Solo te harán falta los ingredientes apropiados y… ¡listo para tomar!

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Beremot Spicy Fresh, el licor irresistible que está causando sensación

Una propuesta diferente, arriesgada pero que ha cautivado a buena parte de los consumidores de licores. Beremot Spicy Fresh es un licor de vodka que destaca por su color rojo intenso aterciopelado y su baja graduación, dos características que hacen que consumirlo sea una obligación, así como su graduación, que no supera los 20 grados.

Estas particularidades posibilitan poder degustarlo solo, sin tener que mezclarlo con otras bebidas, experimentando la esencia de su sabor, fórmula del éxito que ha llevado a este licor sevillano a ser distribuido a nivel nacional en restaurantes y establecimientos de copas o en algunas de las grandes cadenas comerciales de España.

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El sorprendente y agradable sabor fresco y picante lo convierten en un producto único, acompañado de la forma y la composición del envase, algo que ha heredado de sus antecesores, las diferentes variedades de Beremot vodka.

Un original vidrio facetado con forma de hipopótamo que permite colocarlo tanto de forma horizontal como vertical. Este diseño curioso resalta a la vista y por tanto llama la atención desde el justo momento en que destaca entre el resto de botellas en la estantería de cualquier establecimiento o en un mueble bar. Del mismo modo, el material del envase también presenta ciertas peculiaridades, ya que una de las facetas más distintivas de la botella es el etiquetado, que se complementa con jerséis de tela con diferentes estampados y colores.

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El otro motivo por el que este licor está triunfando en diversas regiones del país es por su contraste fresco y picante, que percibimos a través de su aroma gracias a los ingredientes naturales que se han empleado para su elaboración. La sutil fresa endulzará nuestros labios al primer contacto, sensación que irá desapareciendo rápidamente con el toque explosivo del chile picante, pero que se fusionará al instante con el frescor aportado por la lima, logrando el equilibrio perfecto en una bebida que aúna elementos cítricos y afrutados.

Su capacidad para mezclarse con otros ingredientes también le confiere numerosas ventajas, ya que las posibilidades de elaborar cócteles son infinitas. Pero, sin duda, el tono rojizo resulta de lo más llamativo y le otorga un aspecto muy sugerente, por lo que no solo es una delicia para el paladar, también lo es para la vista.

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5 razones por las que Beremot debe ser tu vodka favorito

Beremot no es un vodka cualquiera. Su aspecto y diseño, su amplia variedad de sabores y su obtención a partir del maíz, elaborado con ingredientes naturales, lo convierten en un producto local, debido a su origen sevillano, que se está expandiendo cada vez más por España.

Los motivos que han hecho que muchos amantes de este tipo de destilado sientan predilección por él van desde la peculiaridad de su sabor hasta el impecable y original diseño de su envase, que llama mucho la atención y le confiere un punto a favor para su consumo. Estas y otras razones de peso, que te proporcionamos a continuación, harán que pruebes Beremot y se convierta en tu favorito.

Su original historia

El nombre de este vodka con forma de hipopótamo surge a raíz de las hazañas de un explorador ruso que inició una serie de expediciones a través de regiones desconocidas de Asia a mediados del XIX. Su objetivo era encontrar el último ejemplar del mítico animal ‘behemot’, un mamífero de imponente fuerza, cuya especie pronto pasaría a habitar el continente africano. Más de un siglo después, unos aventureros españoles recogieron la esencia de esta historia y desarrollaron Beremot, portador de los aromas característicos de aquellos enclaves remotos.

Su original, sofisticado y útil diseño

La botella está elaborada en vidrio cosmético y tiene cabida para 70 cl de capacidad. Se caracteriza por la gran calidad del cristal empleado, el brillo y la alta transparencia que combina de manera espectacular con su forma facetada, capaz de crear reflejos muy visuales en su contacto con la luz del entorno. La figura, además, puede colocarse en posición horizontal o vertical, y está moldeada a partir del cuerpo de un hipopótamo compacto, lo que ayuda a resaltar la imagen de la marca.

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Su amplia variedad de sabores

Beremot ofrece un amplio abanico de sabores: neutro (con 40% vol.), lima, naranja, fresa, café (todos ellos con 37,5% vol.) y licor de vodka Spicy Fresh (20% vol.). Cada uno puede combinarse con diferentes ingredientes y llevar la experiencia de beber Beremot más allá. El neutro, para los amantes del vodka tradicional por su intensidad; Fresa, caracterizado por el toque ácido de los frutos rojos; Naranja, con el toque amargo y el frescor de la variedad sevillana de este cítrico; Lima, como la apuesta más refrescante; Café, para los amantes de las sensaciones fuertes; y Spicy Fresh, un toque picante que redefine el concepto de licor de vodka.

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Un sinfín de posibilidades

¿Un cóctel o un perfect serve? Cada uno de los sabores de Beremot vodka se puede combinar con múltiples ingredientes. Las propuestas pueden ser infinitas y cada aroma se adapta perfectamente a diferentes productos. Podrás mezclarlos con refrescos de lima, zumos de frutas e incorporar rodajas de naranja, ramas de canela, etc.

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Ideal para salir de fiesta y compartir con amigos

La razón más importante y la excusa perfecta para invitar a tus amigos a casa o reuniones y prepararles alguna de las propuestas que podrás encontrar en nuestra sección de ‘Cócteles’. Todo el que prueba Beremot acaba sucumbiendo a su encantador sabor. Por algo es el vodka más salvaje y con el que sentirás el rugido de la naturaleza. Pero si eres de los valientes y de aquellos que no le temen a nada, ¡no te olvides de probar Spicy Fresh!

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Propósitos para Año Nuevo: planes con Beremot que no puedes dejar escapar

El año 2018 está terminando. Muchos ideamos en nuestra cabeza un cúmulo de propósitos que, para que quede constancia, plasmamos sobre el papel. Una lista de objetivos e intenciones interminable con la que nos armamos de buena voluntad para cumplirlos a lo largo de 2019. Algunas personas se desmotivan con facilidad antes de alcanzar estos deseos, por lo que debemos evitar el error de proponer cosas difíciles de lograr o que exigen un esfuerzo soberbio.

Desde Beremot te aconsejamos que plantees metas que puedas lograr a corto plazo, sencillas y realistas. Por ejemplo, estas ocho que te proponemos para que este año 2019 sea inolvidable de la mano de tu vodka favorito. ¡Apunta!

1.- Reír y disfrutar de cada instante 

¿Piensas que 2018 ha sido insuficiente o que no has aprovechado los ratos de ocio como hubieras querido? Apuesta por este nuevo año rodeándote de los tuyos, amigos y familiares. No hace falta salir constantemente, ya que puedes organizar una marchosa o tranquila velada en tu casa y sorprender a todos con la elaboración de algún perfect serve de Beremot. La excusa perfecta para demostrar tu amor y cariño hacia los que realmente importan. ¡No te olvides de ellos este 2019!

2.- Leer, escuchar música o ver series y películas

Un plan que a priori puede parecer insulso, sobre todo si no estás acostumbrado a estos pasatiempos, pero actividades a las que puedes darle un toque agradable si las acompañas de una copa de Beremot. La tranquilidad de la lectura, la relajación a la hora de escuchar nuestro tema favorito y visualizar solo o en compañía nuestra serie favorita se puede convertir en un momento magnífico con un Tiramisú 12 o un White Russian Chocolate.

3.- Socializar más

Conocer gente y vivir experiencias únicas y diferentes. Este año no todo va a ser quedarse en casa y, allá donde vayas, seguro que Beremot te acompaña. Alguna fiesta o discoteca por la que te dejes caer puede concederte la oportunidad de deleitar una combinación confeccionada con los sabores de nuestro vodka y participar en una conversación interesante mientras conoces a otras personas con las que compartir inquietudes, ideas o proyectos.

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4.- Ser más transparente y mostrarte tal y como eres

Guardarse las cosas y todo aquello que nos molesta o incomoda es malo para la salud. Tienes que buscar a las personas de confianza con las que desahogarte y sacar a la luz todo el sentimiento negativo o positivo. ¿Quién no ha quedado alguna vez con su mejor amigo o amiga para contarse los problemas mientras acompañan este cúmulo de confesiones con una copa?

5.- Viajar a más lugares

Salir más allá de nuestras fronteras para eliminar también las mentales y conocer otras culturas, personas y realidades. Esta es tu oportunidad para hacer varios desplazamientos y empaparte de la historia, gastronomía y tradiciones de otros países. Viajar siempre aporta cosas positivas, ya que puedes establecer contactos en distintas partes del mundo y tejer lazos de amistad que te permitan repetir más adelante.

6.- Tiempo para el ejercicio

¿Por qué no? Busca un hueco para mantenerte en forma y ser constante. Tu salud lo agradecerá. La actividad física reporta múltiples beneficios para tu salud y es uno de los propósitos que con más facilidad se puede llegar a cumplir. Hazte un calendario o planifica una rutina que te ayude a mantener cierta regularidad. Si crees que no vas a tener la suficiente voluntad, puedes optar por apuntarte a algún deporte o al gimnasio.

7.- Quedar más a menudo con tus amigos

¡No los abandones! Son personas de confianza y a las que tienes que dedicar todo el tiempo que te sobre para cultivar tu amistad con ellos. Prueba este año a reunirlos en tu casa y organiza algún encuentro y elabora un perfect serve con Beremot, como un Free Bull, un Perfect Serve Neutro o un Perfect Serve Orange.

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8.- Ser feliz y tomarse las cosas con buen humor

A todos nos gustaría ser felices en esta vida, incluso cuando nos ocurren cosas malas. La felicidad se convierte en el destino final por excelencia. Beremot puede ser clave en este sentido a partir de 2019, puesto que brinda momentos inolvidables y llenos de diversión, pero el resto está en tu actitud frente a la vida y las ganas con la que afrontes las cosas. Repite varias veces: ¡Este 2019 todo va a salirme bien!

¿Crees que podrás cumplir estos propósitos durante el año 2019? Te animamos a ello y a que sigas informándote de la actualidad de tu vodka favorito a través de TwitterFacebook e Instagram y no te pierdas ninguna novedad.

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La Navidad llegó a Beremot: tres perfect serve para preparar y servir en estas fechas

Cenas con la familia, amigos, compañeros de trabajo… La Navidad es esa época en la que nos reunimos con nuestros seres queridos y allegados para disfrutar de su compañía y del amor que estas fechas tan marcadas nos brindan. De vez en cuando nos topamos con un menú y la posterior copa que nos obliga a aflojar el bolsillo más de lo esperado, pero también hay momentos en los que una reunión en casa con la gente más cercana se convierte en una opción igualmente atractiva. ¡Todo sea por estar con los que más quieres!

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Ser el anfitrión en una fiesta de Navidad no es fácil. En un evento de este tipo no puede faltar un delicioso y espectacular perfect serve elaborado con algunos de los sabores de nuestro vodka Beremot. Para ayudarte a salir airoso de una situación así, te proponemos tres combinaciones que dejarán cautivados los paladares de tus invitados y con las que pasarás unas Pascuas inolvidables.

Perfect serve de frutos rojos

Una mezcla absorbente de frutos rojos y el contraste de sabores de los arándanos, fresas y cerezas se dan cita en esta propuesta que es todo un acierto a la hora de sorprender a iniciados y amantes del vodka. Beremot Naranja le adjudica ese toque amargo característico de los cítricos y le imprime un aspecto mucho más sofisticado y sugerente. Su rápida confección y elegante presentación son dos puntos a favor para tener en cuenta si vas a organizar una fiesta en tu casa.

Ingredientes

  • Vodka Naranja
  • 5-7 mix de frutos rojos
  • Azúcar
  • Refresco de lima
  • Kumquat
  • Rama de grosella

Añade en un vaso cónico una mezcla de frutos rojos, previamente endulzada con un poco de azúcar. Inmediatamente, incorpora Beremot Naranja y el refresco de lima hasta alcanzar la altura del vaso. Antes de servirlo, si quieres, puedes adornar tu perfect serve con una base de kumquat y una rama colgante de grosella. ¡Un resultado inigualable!

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El café es un aroma que se adapta a toda comida que planteemos. Un cóctel tras un copioso aperitivo que contenga el café como ingrediente indispensable es una buena oferta. Esta variedad de Beremot se caracteriza por el sutil sabor del grano tostado que, combinado con el amargor y su intensidad, resulta imprescindible para los que buscan sensaciones fuertes. Esta sugerencia encaja perfectamente como postre, por lo que prueba a ofrecerla durante la tarde.

Ingredientes

  • 5 cl Beremot Café
  • 2 cl de Tía María
  • 1 cl de licor de vainilla
  • 20 cl de refresco de naranja
  • Canela

Para prepararlo, vamos a optar por un copa de balón en la que colocaremos cubitos de hielo. En ella tenemos que verter todos los ingredientes y remover hasta conseguir una mezcla lo más homogénea posible. El olor del café y la naranja invitan a disfrutar con tranquilidad de un sorbo de este 100% Brown.

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Jasmine

El último perfect serve que te proponemos es bastante digestivo y ligero de consumir. El toque ácido de los frutos rojos, implícito en el sabor de Beremot Fresa, es muy posible que empuje a más de uno a repetir. Por ello, te recomendamos prepararlo si decides celebrar algún encuentro con amigos o familia durante la noche, ya que se trata de un verdadero baile de sabores con el que te llevarás la felicitación de algún que otro comensal.

Ingredientes

  • 6 cl de vodka Beremot Fresa
  • 20 cl de refresco de lima
  • Flor de jazmín
  • Rama y granos de vainilla

La facilidad con la que se realiza esta combinación es otra ventaja más. Cubre de hielo un vaso o copa y añade Beremot y refresco de lima. Sumerge los granos de vainilla y decóralo con la rama y la flor de jazmín para dotarlo de una apariencia más singular.

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Si estas Navidades decides preparar uno de nuestros perfect serve con tu Beremot favorito, no olvides enviarnos una foto, o sé creativo e inventa nuevas propuestas. Síguenos en TwitterFacebook e Instagram y no te pierdas ninguna novedad.

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Los ingredientes de lujo para tu perfect serve con Beremot

A veces hay momentos en los que nos apetece innovar, ser originales y probar algo nuevo. Los apasionados del vodka bien lo saben porque siempre buscan nuevas formas de combinar y preparar algo único. El sabor del destilado que escojamos es muy importante, pero también lo son los ingredientes que lo acompañan a la hora de reforzar sus características.

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En Beremot damos mucha importancia a estos complementos (alimentos y adornos) que contribuyen no solo a darle un toque de peculiar a tu perfect serve, sino que también colaboran a la hora de ofrecer un aspecto destacado que capte nuestra atención antes de probarlo. De este modo, te recomendamos cuatro de estos componentes que combinan a la perfección con cada uno de nuestros vodkas. Aprovecha para tenerlos siempre en tu despensa y añadirlos cuando creas conveniente.

Albahaca

La albahaca es una planta medicinal con un olor inconfundible y muy agradable. Como hierba aromática, se puede mezclar a la perfección con otros muchos ingredientes y sus hojas grandes recuerdan al limón y a la pimienta, estimulando el apetito y facilitando la digestión. Se trata de un producto fácil de obtener en cualquier establecimiento y que no es muy caro. Puedes utilizar algunas hojas para decorar un Perfect Serve Neutro o un Bloody Mary Candy.

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Perfect Serve con hoja de albahaca.

Twist de limón

Un perfect serve nunca está bien elaborado sin el acompañamiento perfecto. Los twist son a menudo cítricos o hierbas frescas que se añaden a las combinaciones para realzar la bebida, el olor y el aspecto. Más allá de la forma en espiral, el twist de limón es un elemento muy atractivo para cualquier cóctel.

Además, la forma de prepararlo es bien sencilla, ya que solo necesitarás un cuchillo canalizador y un poco de habilidad para crear una espiral larga y delgada. Si quieres que adquiera la forma de tirabuzón, solo hay que retorcer la cáscara de la fruta. Una vez lo tengas, podrás utilizar este peculiar ingrediente en tu Free Bull, Cranberries Perfect Serve o Perfect Serve de Lima.

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Perfect Serve con twist de limón.

Mandarina

Se trata de un fruto similar a la naranja, pero más pequeña y achatada por la base. De entre todas sus propiedades, destacan su utilidad a la hora tratar úlceras, la vesícula o que es buena para la fiebre y la tos. Sin embargo, dejando a un lado sus beneficios, la mandarina puede convertirse en una sustancia fundamental para elaborar un perfect serve de Beremot Naranja, ya que son sabores similares y para nada alteraría la composición de nuestro cóctel.

Ya sea en gajos o simplemente añadiendo un trocito de la piel al vaso para adornar cada una de las propuestas, es un componente que no puede estar ausente en un Destornillador Mandarín o Mandarín.

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Perfect Serve con mandarina.

Arándanos

Los arándanos son una fruta tropical que no solo se emplean para decorar cócteles, sino que su sabor los convierte en uno de los ingredientes fundamentales para cualquier receta a la hora de elaborar un perfect serve y, sobre todo, si se trata del vodka, ya que combinan a la perfección. A su favor juegan un contenido muy bajo en azúcares y muy elevado en antioxidantes. Nuevamente el Perfect Serve de Lima y el Cranberries Perfect Serve se perfilan como los claros favoritos a la hora de añadir este característico fruto.

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Perfect Serve con arándanos.

Si te han gustado estos ingredientes para elaborar un buen perfect serve, no olvides entrar en nuestra página web y seguirnos en redes sociales como TwitterFacebook e Instagram y no pierdas detalles de la actualidad del vodka.

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Tres perfect serve elaborados con Beremot para combatir el frío

De la noche a la mañana, así es como ha llegado el frío este otoño, sin otorgar un mínimo periodo de transición para adaptarnos y hacer el cambio de armario, lo que ha pillado a más de uno desprevenido. Hemos pasado de la manga corta a los jerséis y chubasqueros en un abrir y cerrar de ojos, y hemos dejado a un lado los helados y las bebidas frías para sustituirlos por platos de cuchara y un buen caldo.

Pero que el frío y la lluvia no te estropeen la oportunidad de seguir disfrutando de un perfect serve a base de Beremot, ya que nuestro vodka, aunque se conserva y sabe mejor con temperaturas mínimas, ofrece una variedad de sabores que, combinados con los ingredientes adecuados, pueden ayudar a sobrellevar el clima otoñal. La clave está en encontrar tu aroma favorito y combinarlo con aquello que más te guste para obtener un resultado satisfactorio.

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Aquí te ofrecemos tres combinaciones para que las disfrutes a lo largo de esta estación. Tres perfect serve que podrás degustar en cualquier momento y lugar sin preocuparte de coger un resfriado.

Sunset Hot

El sabor estrella para estas fechas es sin duda Beremot Spicy Fresh, puesto que esta explosiva mezcla de fresa, lima y chile, con un toque picante, ayudará a incrementar un poco nuestra temperatura corporal. Además, esta atrevida propuesta ha dado lugar a un nuevo concepto de vodka que te sorprenderá, gracias a su intensidad y frescura, que hace de Spicy Fresh un producto original y para nada empalagoso.

El modo de preparación es muy sencillo. Necesitarás 5 cl. de Spicy Fresh, 20 cl. de expressive Orange y 10 cl. de zumo de naranja. Estos tres ingredientes se añadirán en un vaso ancho con mucho hielo y removemos hasta que quede una mezcla uniforme. Te aconsejamos añadir una rodaja de naranja y guinda o frambuesas para darle un aspecto más simpático.

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Passion Mix

Otra manera original de aguantar las bajas temperaturas mientras lo pasas bien o estás de fiesta es optando por este perfect serve con lima. El aroma cítrico intenso de este vodka es nuestro mejor aliado en otoño para contrarrestar los efectos del frío. Asimismo, lo hace manteniendo la fuerza del destilado gracias al sabor ácido que impregna esta fruta.

Para tomarlo, haz acopio de una copa de balón y llénala completamente con hielo. Añade 5 cl. de Beremot Lima, 3 cl. de concentrado de lima, 1 cl. de licor de canela y 15 cl. de refresco de limón en una mezcla perfecta y homogénea. Su color y aspecto recuerdan a la limonada, pero dotado de un sabor mucho más penetrante. Solo queda añadir un twist de limón y una hoja de hierbabuena para disfrutar no solo de un resultado único, sino de un aroma inconfundible.

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Los cítricos siempre funcionan como complemento vitamínico y ayudan por supuesto a superar las mínimas temperaturas. Sin embargo, con Beremot Naranja recogemos la variedad de la esencia de este fruto con el toque amargo y la frescura que este comestible proporciona. La naranja es perfecta para reforzar el sistema inmunológico y aumentar las defensas, así como ricas en vitamina C. Su alto contenido en  potasio y antioxidantes ayudan a combatir los resfriados y la gripe, por lo que es un complemento útil para protegerse de virus y bacterias.

Su elaboración no requiere dificultad, por lo que solo necesitaremos 5 cl. de Beremot Orange y 5 cl. de zumo de pomelo, naranja y zanahoria. En un vaso de tubo, añadiremos hielo en roca hasta completarlo. Acto seguido, incorporaremos todos los ingredientes, dejando los elementos decorativos para el final. El color del pomelo y la naranja crearán una tonalidad muy sugerente y cautivadora, que solo faltará adornar con una zanahoria y un gajo de pomelo.

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¿Te han gustado estas recomendaciones? No olvides enviarnos una imagen con tu cóctel Beremot y, si te atreves, añade un nuevo ingrediente y ayúdanos a mejorar cada día un poco más. Síguenos en TwitterFacebook e Instagram y no te pierdas ninguna novedad.

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‘Flairtending’: una coctelería acrobática

La coctelería también puede convertirse en espectáculo. El flairtending, comúnmente conocido como flair, es una modalidad que combina el trabajo habitual del barman con el estilo acrobático, una rama muy extendida en Estados Unidos, aunque abriéndose hueco cada vez más en países como España o Italia.

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Desde Beremot, que contamos con una plantilla selecta de bartenders profesionales, dedicamos este espacio a analizar esta práctica tan peculiar que poco a poco se va introduciendo en muchos clubes de ocio y restaurantes.

El flair es un estilo de trabajo con más de 150 años de recorrido. Se considera al americano Jerry Thomas como el primer flair bartender, cuando en 1890 comenzó a recorrer América y Europa con un show compuesto por un espectáculo de fuego en el que servía whisky en llamas entre dos copas. Thomas mostraba creatividad y talento mientras preparaba bebidas, y consiguió proyectar la imagen del barman como profesional creativo.

Sin embargo, este tipo de flair es más bien antiguo, nada que ver con el moderno, que nace en los años 70 cuando los bares incorporan a su plantilla no solo camareros, también magos y acróbatas que comienzan a emplear los utensilios ligados a la coctelería para hacer malabares, con los que se buscan nuevas formas de sorprender al público.

A Thomas también se le debe el haber creado el primer libro sobre cócteles en Estados Unidos (How to Mix Drinks), un compendio de recetas y creaciones propias que establecieron los principios para formular bebidas mezcladas de todas las categorías.

Lo cierto es que esta actividad se ha convertido en un privilegio, reportando grandes ingresos a la industria hostelera y por supuesto a los flair bartenders, ya que es una práctica que capta la atención de los clientes y resulta atractiva para la vista a la hora de elaborar cualquier perfect serve, como un Sunset Hot, Natural Sunrise o Strawberry Kiss de Beremot.

Modalidades: working flair y exhibition flair

Dentro de este arte excelso se identifican dos modalidades fundamentales. Por un lado, el working flair, caracterizado por ser rápido y ágil, donde se utilizan movimientos realistas que pueden ser ejecutados sin ralentizar el servicio al cliente. Una actuación mucho más directa que incluye vasos, una o dos botellas, cocteleras y frutas, realizándose siempre durante el proceso de elaboración de un perfect serve.

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Por otro, el flair exhibition, que se emplea a modo de espectáculo y entretenimiento en bares o en competiciones, donde se incorporan movimientos coreografiados y tiene una duración más amplia que el anterior. Por la complejidad del mismo, requiere una preparación especial, por lo que tampoco suele ser muy común verlo en bares convencionales. Esta modalidad incluye trucos en los que se lanzan y se juega con hasta cinco botellas.

En este sentido, la coctelería se ha convertido en un show que cuenta también con competiciones en las que se dan cita los mejores bartenders del mundo. Desde los Campeonatos Internacionales de Working Flair, en Indonesia; hasta los de Australia; el Open de Extreme Flair, en Singapur, y el Campeonato del Mundo de Flair, en Londres, los torneos son un buen escenario para dar rienda suelta a la creatividad y aprender nuevos y complicados trucos con los que sorprender. Estilo, entretenimiento y humor son los requisitos indispensables para garantizar el éxito en un espectáculo de este tipo.

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